BRIOCHES DE TRADITION
NOS GAMMES
POUR TOUTES VOS ENVIES ET OCCASIONS
Une sélection de brioches et de pains pensée pour allier plaisir, qualité et savoir‑faire.
BRIOCHES RÉGIONALES
BRIOCHES GOURMANDES
BRIOCHES FESTIVES
PAINS
NOTRE HISTOIRE
Depuis 1982, les brioches PODIS sont pétries et façonnées à Bourg‑de‑Péage, au cœur de la Drôme des Collines. Depuis nos débuts, nous nous attachons à préserver un savoir‑faire authentique : des gestes précis, des temps de repos respectés et une exigence constante sur la qualité de nos pâtes.
NOTRE SAVOIR-FAIRE
AU SERVICE DE LA QUALITÉ
Podis propose une grande variété de brioches, individuelles ou familiales, fraîches ou surgelées.
Nous mettons en œuvre un savoir‑faire boulanger fondé sur la maîtrise des pâtes briochées : sélection rigoureuse des matières premières, pétrissage précis, fermentations contrôlées et façonnage soigné. Chaque jour, nous perpétuons les gestes traditionnels qui garantissent à nos brioches leur texture moelleuse et leur goût authentique, tout en intégrant les meilleures pratiques professionnelles du secteur.
LE CUIT CONGELÉ
LE CUIT FRAIS